Das sympathische und leckere Foodtruck Catering für Euer Event
EUER EVENT
Mit unseren sechs Schwalben bewirten wir von der Privatfeier ab 30 Personen bis hin zur Großveranstaltung mit 3000 Gästen jede Form von Veranstaltung.
Wenn es richtig groß werden soll, holen wir unsere geschätzten Streetfood- Partner ins Boot und können somit Veranstaltungen bis 10000 Personen im Festival-Flair umsetzen.
Dabei bietet wir Euch unser „All-Inn“ Service das komplette Paket im Bereich Event Planung an, einschließlich der Koordination aller relevanten Gewerke.
So kommt alles aus einer Hand, Hand drauf!
Also sagt uns was Ihr brauchst und wir liefern.
ALLES DABEI
UNSERE SPEISEN
Burger & Sandwiches
Von unserem prämierten Pastrami Burger, bis hin zum veganen Süßkartoffelsandwich: Bei uns findet Ihr, was Ihr sucht.
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BOWLS & SALATE
Nicht nur im Sommer genau das Richtige: Unser breites Angebot an Bowls & Salaten bietet eine super leckere und leichte Alternative.
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FRIES & CO
Ob klassische Pommes oder ausgefallene Poutines: Lecker wird es auf jeden Fall.
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Desserts
Mit unseren Desserts punkten wir zum Abschluss nochmal so richtig und runden Eure Veranstaltung ab.
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Fingerfood & Snacks
Unsere Fingerfood & Snacks sind kleine Leckerbissen, die jeden Anlass auflockern. Perfekt zum Snacken & Genießen - und für Die, die es gerne mal länger machen, bieten wir auch Mitternachtssnacks an.
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DRINKS
Ihr braucht noch Getränke? Bei uns könnt Ihr aus einem "breiten" Potpourri aus Getränken auswählen.
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IN NUR
DREI SCHRITTEN
ZU eurem ANGEBOT
Ihr seid auf der Suche nach einem spannenden Catering für Eure Veranstaltung? Dann seid ihr bei der Schwalbe genau richtig! Mit uns punktet ihr bei Euren Gästen und setzt ein absolutes kulinarisches und optisches Highlight. Dabei machen wir von der kleinen Geburtstagssause bis hin zur Großveranstaltung jedes Event unvergessen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Arten von Speisen bietet ihr an?
Wir bieten eine bunte Auswahl an Burgern, Sandwiches, Bowls, Salaten & Desserts und weiteren Leckereien an, um euch mit unserem Full Catering Service wunschlos glücklich zu machen. Und je nach Saison gibt’s auch immer mal wieder Spezialitäten. Wenn du ein spezielles Thema hast, können wir das Menü gerne anpassen! Schau dir gerne unsere Speisekarte an!
Wie viele Gäste könnt ihr gleichzeitig bedienen?
Mit unserem Foodtruck können wir bis zu 200 Leute gleichzeitig versorgen, je nach Menü und Event. Wir sind da flexibel und sorgen dafür, dass alle schnell satt werden! Sollte ein Foodtruck nicht ausreichen, können wir gerne mit bis zu sechs Foodtrucks und mehreren mobilen Bars bei euch anrücken und somit auch größere Events problemlos umsetzen.
Bietet ihr vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen an?
Natürlich! Wir haben jede Menge vegane und vegetarische Gerichte und auch glutenfreie Optionen im Angebot. Wir wollen, dass wirklich jeder was Gutes zu essen bekommt.
Wie hoch sind die Kosten für ein Foodtruck-Catering?
Die Kosten hängen von der Anzahl der Gäste und dem Umfang des Menüs ab. Aber keine Sorge, wir machen dir ein faires und transparentes Angebot, das auf deine Wünsche zugeschnitten ist.
Könnt ihr ein individuelles Menü für Veranstaltungen zusammenstellen?
Klar, das machen wir gerne! Wenn du ein bestimmtes Thema hast oder spezielle Wünsche, dann sprechen wir das ab und stellen dir ein Menü zusammen, das perfekt zu deinem Event passt.
Bietet ihr zusätzliche Services wie Getränke und Equipment an ?
Auf jeden Fall! Wir bieten euch die volle Bandbreite an Getränken (Softdrinks / Bier / Wein / Longdrinks / Smoothies) an, ebenso wie Sitzmöglichkeiten, Pavillons und Vieles mehr.
Welche Vorlaufzeit braucht ihr, um ein Catering zu buchen?
Für kleinere Events reicht meistens 2 Wochen im Voraus. Bei größeren Events oder wenn
du spezielle Wünsche hast, empfehlen wir 4–6 Wochen Vorlaufzeit, damit wir alles perfekt planen können. Sofern der Kalender es zulässt, können wir aber auch innerhalb von 24h ein Event umsetzen.
Kann man bei euch Probeessen?
Selbstverständlich. Gerne bieten wir euch ab 200 Personen ein Probeessen an oder ihr kommt zu unseren öffentlichen Veranstaltungen. Folgt uns dafür gerne bei Instagram #bordsteinschwalbefoodtruck
Was benötigt ihr an Strom- und Wasseranschlüssen?
Der Strombedarf ergibt sich aus dem Angebot uns variiert entsprechend. Der genaue Bedarf wird daher individuell mit dem Kunden kommuniziert. Sollte vor Ort kein oder zu wenig Strom vorhanden sein, können wir auch unsere Stromgeneratoren zum Einsatz bringen. Also keine Sorge: Bisher ist noch kein Burger kalt über die Theke gegangen
Ein Wasseranschluss wird nicht benötigt.
Wie lange sind die Auf- und Abbauzeiten?
Wir sind innerhalb von 45 Minuten „Ready to GO“ und können mit der Verköstigung loslegen. Die genauen Ankunftszeiten werden aber auch immer mit euch abgesprochen, sodass ihr genau wisst, was wann passiert.
Wie wird das Essen ausgegeben?
Wir geben unser Essen in biologisch abbaubarem Einweggeschirr aus. Auf Wunsch können wir euch aber auch echtes Geschirr & Besteck mitbringen.
Welche Zahlungsmethoden akzeptiert ihr?
Du kannst bei uns mit Bargeld, EC- oder Kreditkarte (Visa, MasterCard) bezahlen. Auch digitale Zahlungen wie Apple Pay oder Google Pay sind kein Problem. Bei Bookings schicken wir nach Durchführung der Veranstaltung die Rechnung raus, die dann entspannt innerhalb von 10 Werktagen bezahlt werden kann.
Wie sehen die Stornierungsbedingungen aus?
Vier Wochen vor Veranstaltungsbeginn 50%, bis zwei Wochen vor Veranstaltungsbeginn 75% & eine Woche vor Veranstaltungsbeginn 100% der Auftragssumme.
Kommt ihr zu jedem Eventort oder gibt es Einschränkungen?
Wir sind ziemlich flexibel, was den Ort angeht, solange unser Truck dort gut hinkommt. Bei schwer zugänglichen Stellen müssen wir ein bisschen genauer schauen, aber meistens finden wir eine Lösung.
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